有機化学とは何か、その起源と無機化学との関係について説明します。さらに、有機化合物の分類。
有機化学とは何ですか？
有機化学（炭素化学とも呼ばれる）は、 物質 Y 化合物 有機タイプの、それはそれらがそれらの原子構造の組み合わせの基礎として持っていることを意味します 要素 炭素、水素、および硫黄や酸素のような他のいくつか。さらに、有機化合物はさまざまな形態を構成します 生き物 の 私たちの星.
この意味で、研究分野としての有機化学は、このタイプの構造、挙動、特性、および用途に関心があります。 化学物質。したがって、生命がどのように機能するか、そしてそれを発展させてきたさまざまなエネルギーや産業プロセスを理解することが不可欠です。 人間の種 あなたの全体 歴史.
のために 化学 現代では、有機化合物を構成する元素は、炭素（C）、水素（H）、硫黄（S）、酸素（O）、窒素（N）など、生物とその派生化合物に通常現れる元素です。およびすべてのハロゲン元素。
上記の元素が最も頻繁に見られますが、有機物質は他の元素で構成されている場合もあります。 オーガニック 何 無機.
有機化学の起源
「有機化学」という名前の由来は、19世紀半ばまで流行していた特定の科学理論に由来し、有機化合物は必然的に古代生物の残骸または残留物であると提案しました。したがって、彼らはすべての有機物が彼らの体から来たと主張しました。
しかし、1828年、ドイツの化学者フリードリヒヴェーラーは、シアン酸アンモニウム（CH4N2O）などの無機物質が、特定の化学プロセスを通じて、多くの人の尿の一部である尿素などの有機物質に変換される可能性があることに気付きました。 動物、 例えば。
ヴェーラーは、有機物と無機物が共通の起源を持っている可能性があるという最初の証拠を入手しましたが、必ずしも 生活.
有機化学は、20世紀に現代化学の基本的な分野になり始めました。 リサーチ のおかげで発生しました テクノロジー。このようにして、有機化合物のプロセスをよりよく理解することができました。これで、 生物学 と薬。
有機化合物の分類
有機化合物は大まかに次のように分類されます。
それらが生成または合成される方法に応じて：
- 天然化合物。それらは、生物と自然のプロセスの両方によって合成されます。 2つの変種のどちらでも、人間はそれらを合成するために介入しません。例えば： タンパク質, 脂質 Y 核酸 生物によって合成することができますが、 石油 それは、数千年かかる地質学的プロセスの結果として発生する可能性があります。
- 合成化合物。それらは化学実験室で人間によって人工的に合成されます。例：薬物、染料、 プラスチック、他の製品の中でも。
構造の種類に応じて：
- 芳香族炭化水素。それらは環状有機化合物（リング状）であり、単結合と多重結合、通常は二重結合を交互に配置するという構造に特徴があります。リンクが交互になるという事実は、 電子 リング上で、このタイプの構造に大きな安定性を与えます。ほとんどがベンゼンに由来します。例えば：
- 脂肪族炭化水素。は 炭化水素 それらは芳香性を持っていません。それらは線形または循環的である可能性があります。例えば：
- 有機金属化合物。それらはで構成された有機化合物です 原子 炭素 共有結合 元素の1つまたは複数の原子に 金属。例えば：
それらが持つ官能基によると（-OH、O = C、-NH2など）：
- アルカン、アルケン、アルキン。それらは、炭素と水素に基づく構造を含む炭化水素ですが、他の結合原子を持つこともできます。アルカンでは、炭素原子は単結合で、アルケンでは二重結合で、アルキンでは三重結合で結合されています。例えば：
- アルコール。それらは、ヒドロキシル基（-OH）で置換された水素を有する炭化水素です。いくつかのヒドロキシル基がいくつかの水素を置き換える場合、それらはポリアルコールと呼ばれます。例えば：
- ケトンそれらは、その構造内に2つの炭素原子に結合したカルボニル基（O = C =）を持つ有機化合物です。例えば：
- アルデヒドそれらは、水素原子と炭素原子に結合したカルボニル基（O = C =）を構造に持つ有機化合物です。例えば：
- カルボン酸。それらは、その構造にカルボキシル基（-COOH）を持つ有機化合物です。例えば：
- アミンそれらは有機化合物であり、その構造は、 分子 特定の置換基によるアンモニア（NH3）の。例えば：
そのサイズまたは分子量に応じて：
- モノマーそれらはによってリンクされている分子単位です 化学リンク 申込用紙へ 高分子 ポリマーと呼ばれます。例：ブドウ糖。
- ポリマー。それらは、モノマーと呼ばれるより小さな分子単位で構成された高分子です。例：セルロース。
有機化学と無機化学
有機化学と無機化学の本質的な違いは、関心のある化合物の種類に関係しています。有機化学は、炭素と水素を主成分とする構造を持つ化合物を研究しています。
対照的に、無機化学は残りの部分を等しく扱います 化学元素、生命を維持する物質の一部になることができますが、基本的かつ原始的な要素としてではありません。したがって、 無機化合物 それらは炭素と水素を含んでいますが、炭素なしの有機化合物はありません。
したがって、無機化学は、主に静電相互作用を伴う結合によって形成される化合物、および主に 熱 そしてその 電気。代わりに、有機化学は、原子の最後のエネルギー準位からの電子が共有されるときに形成される結合である共有結合によって形成される化合物を研究します。
有機化学の例
有機化学は、自然と人工の両方の化学プロセスにおいて、私たちの日常に非常に存在しています。
- 石鹸の製造。それは、「鹸化」と呼ばれるプロセスを通じて、 脂肪 動物と野菜。
- The 発酵 Y 蒸留 砂糖の。それはによって実行されます 微生物、 取得するため アルコール。それらを使って、人間は飲料、溶剤、その他さまざまなものを製造しています 製品.
- でんぷんの合成。それはによって実行されるプロセスです 植物 彼の間に 光合成、そしてそれは炭水化物を綿や他の同様の材料に貯蔵するのに役立ち、人間も使用できます。
- 石油化学産業。石油から、プラスチック、ガソリン、ベンゼンなどのさまざまな物質を作るために使用されるポリマー鎖が得られます。
- 抗生物質の作成。いくつかの きのこ 特定の種類の殺害が可能なこれらの化合物を分泌する バクテリア。さらに、抗生物質が存在するか、それらは実験室で合成されます。