熱とは何か、熱の単位は何かを説明します。温度、熱の種類、例との違い。
熱とは
熱は、体のさまざまな領域間またはある体から別の体に自発的に伝達されるエネルギーの形態です。
の熱力学、「熱」は「エネルギー伝達」を意味します。この転送には、常にボディ間の温度差によって定義される方向があります。熱は、平衡温度に到達するために、暖かい体から冷たい体に流れます。
熱は3つの異なる方法で伝達できます。
- 熱放射。熱が広がる波 電磁。絶対零度0ケルビンに等しい温度でない限り、すべての物体はこの方法で熱を放出します。
- 熱伝導。熱はの攪拌によって伝達されます分子、これにより温度が上昇し、液体 蒸発する、それ個体 それらは融合し、体は拡大します。
- 熱対流。熱は 動き の 体液、それは気体と液体である可能性があるため。例えば、鍋で水を加熱する場合、ベースと接触する部分は加熱されると上昇し、表面からの水は冷却されると側面を流れ落ち、熱い部分が残した場所を占めます。
ヒートユニット
熱が伝達されるのでエネルギー、エネルギーの増減として測定できます。このため、他の種類のエネルギーと同じ単位で測定できます。ジュール（熱に加えて、仕事とエネルギーの測定に使用されます）。
熱を測定するために、さらに2つのユニットが使用されます。
- カロリー。その略語は ライム yは、1グラムを増やすのに必要なエネルギー量を表します水 1°Cで。
- キロカロリー。省略形 kcal yは、1キログラムの水を1°C上げるのに必要なエネルギーを表します。
熱と温度の違い
熱と温度は互いに密接に関連していますが、異なるものです。熱は 熱エネルギー それは、温度の高い体から温度の低い体へと変化します。
一方、温度は、体の熱状態を測定する物理量であり、運動エネルギー それを構成する分子の。
内の温度 国際単位系、3つの異なるスケールから測定できます：ケルビン、摂氏 華氏。
熱の種類
顕熱は体の状態や分子構造に干渉しません。
さまざまな種類の熱を識別できます。それらのいくつかは次のとおりです。
- 潜在。ある種の位相を変えるのに必要なエネルギーです 音量 の 物質、つまり、その状態（固体、液体、または気体）。固体から液体への状態変化では、潜熱はdeと呼ばれます 融合。液体から気体への状態変化では、潜熱は熱と呼ばれます 気化。これらの遷移は、温度を変化させることなく発生します。
- センシティブ。それを知覚するのは体温の変化を生み出す熱ですが、その分子構造を妨害したり、相変化を引き起こしたりすることはありません。
- 乾燥。それはで構成されています 方法 で発生する熱滅菌微生物 体にベーキングと同様の効果を与えます。
- 明確。これは、1グラムの熱の温度を1度上げるのに必要な熱量です。 質量 の化合物.
- 特定のモル濃度。これは、温度を上げるために必要な熱量です。 モル 化合物の質量。
熱の例
熱またはエネルギーの伝達が存在する日常的な状況には、次のようなものがあります。
- 服にアイロンをかけるとき。アプライアンスを接続すると、温度が上昇し、布地に接触し、しわを取り除くのに役立ちます。
- お茶からカップまで。熱いお茶をカップに入れると、水がその熱をカップに伝え、カップの温度が上がります（手のひらが通常感じる温度）。
- 皿に食べ物を出すことによって。プレートがセラミックまたは他の導電性材料でできている場合、プレートに提供される食品は熱を伝導します。
- ビーチで砂。太陽から放射される温度は砂の粒に吸収され、その熱はたとえば足の裏に運ばれます。
- 水から角氷まで。角氷が水差しに投げ込まれると、水は伝導によって熱を伝達するため、角氷は溶け始めます。
- 手にチョコレートを溶かすとき。人がチョコレートをしばらく持っていると、体の熱が伝わって溶け始めます。
- やかんで水を沸騰させる。炎からの熱はやかんの底に伝導され、それは次に水に移され、水は 沸点.
- 点灯している電球。ランプが点灯すると、急速に熱を放出します。