粘度とは何か、存在する種類について説明します。また、水の粘度とこの特性のいくつかの例はどうですか。
粘度とは何ですか？
粘度について話すとき、私たちは 流体特性 の概念に相当 厚さ、つまり、 耐久 確かに 物質 せん断応力または引張応力の結果として流動し、徐々に変形します。
すべての流体は、それらの間の衝突のために粘性があります 粒子、さまざまな速度で移動します。したがって、流体が強制的に移動されると、前記粒子は 摩擦、遅延または防止 変位。粘性のない唯一の流体は、理想的な流体または超流動流体です。これは、摩擦がゼロの流体です。つまり、無限に流れることができます。
液体は、いくつかの層で構成されています 案件、外力が存在する場合でも互いにくっつく傾向があります。このため、粘性のある液体は飛沫を発生しません。
したがって、粘度が非常に高い流体は、粘度が非常に高くなります。 個体、その粒子はそれらが防ぐような力で互いに引き合うので 動き 上層の。粘度は液体の性質にも依存し、粘度計またはレオメーターを使用して測定できます。
粘度にはいくつかの種類があります。𝛍の文字で表される動的なものと、 キネマティクス、文字𝛎で表されます。一方、伸長および見かけの粘度についても話すことができます。
粘度タイプ
粘度には、ダイナミクスとキネマティクスの2種類があります。これに拡張と見かけを追加することができます。
- 動粘度（μ）。絶対粘度とも呼ばれ、速度勾配（速度 動き 粒子の）とせん断応力。それはに従って測定されます 国際単位系 （SI）パスカル秒単位。それはまた依存します 温度：温度が高いほど、粘度は低くなります。
- 動粘度（v）。一定温度の流体では、動粘度はダイナミクスを 密度 流体の、そして秒で二乗されたメートルで結果を表現します。
- 伸長粘度。従来の流体と比較した粘度です 力 応力とひずみ速度の関係を表す牽引力。
- 見かけの粘度。これは、せん断応力（たとえば、マヨネーズにナイフを入れたとき）を流体の変形速度で割った結果です。この特性は、物質の速度勾配によって異なります。
水の粘度
の粘度 水 約20°Cの温度では、1×10-3（N s）/ m2です。ただし、90°C前後、つまり沸騰に近い場合、粘度は変化し、0.32×10-3（N s）/ m2に減少します。
いくつかの化合物の粘度の例
一部の化合物の粘度は次のとおりです。