アルコール

私たちの用語では、それは アルコール 主にエタノールを意味しました。このアルコールは砂糖の自然発酵によって生産されます。 1857年にルイスパスツールは、それが微生物の代謝産物であることを発見しました。アルコールは無色、燃焼味のある液体で、水よりも軽く、約78℃で蒸発します。アルコールは可燃性が高く、青い炎で燃えます。自然界の液体の最大アルコール含有量は15％で、高濃度のアルコールは防腐剤毒です。 20世紀以降、アルコールは技術的な目的で合成的にも製造されています。

人間に対するアルコールの影響

アルコールは人間が摂取すると酔わせる効果があります。口、胃、小腸の粘膜に吸収され、全身に分布します。

神経系と肝臓は特にアルコールに敏感です。あらゆる中毒は神経細胞を破壊し、肝臓に負担をかけます。アルコールは中枢神経系の鎮静剤のように機能します。

エタノールは神経細胞の細胞膜に蓄積され、神経系における刺激の伝達を制限します。気分が和らぎ、恐れや心配が治まります。

少量の場合、アルコールには刺激作用があります。血中のアルコール含有量が増加すると、中枢神経系が弱まります。反応して判断力を低下させる能力。これは、意識障害を引き起こす可能性があります。

体内では、アルコールは毒として扱われ、主に分解されます。したがって、脂肪代謝が遅くなります。脂肪はより少なく消費され、脂肪組織に保存されます。消費されるアルコール量の最大90％は、肝臓での酸化によって分解されます。

薬物としての医学におけるアルコール

アルコールは非常に効果的な防腐剤および消毒剤であることが証明されています。アルコールと水の混合液に50〜80％のアルコールが含まれていると、すべての細菌が殺され、ウイルスもある程度は殺されます。アルコールは、水に溶けないハーブ活性成分から薬物を製造する際の成分の重要な有機溶媒および担体物質です。

その防腐効果は医薬品の製造にも有用です。こすりとして使用すると、アルコールは皮膚への血流を増加させます。アルコールは急速に蒸発するので、アルコール溶液は痛みの緩和と冷却の手段として外部で使用され、特に虫刺されに効果的です。飲み物としてのアルコールの治癒効果は証明されていません。

過度のアルコール消費の危険性と中毒

アルコールは薬物であり、過剰に摂取すると生命にかかわるアルコール中毒を引き起こす可能性があります。アルコールを長期間にわたって絶え間なく摂取すると、身体と精神に回復不可能な損傷を与えます。身体的および身体的依存のリスクが高いです。

アルコールを分解しながら肝臓に働きすぎると、肝臓が永久に損なわれます。脂肪肝から肝臓の炎症、肝硬変まで、肝臓の体の解毒効率は継続的に低下します。

二次疾患が発生し、生活の質が大幅に低下します。うつ病や不妊症と同様に、高血圧と心血管系の障害も悪影響の1つです。

深刻な病気が過度のアルコール摂取により致命的な結果をもたらすことは珍しくありません。

ポツダムレーブリュッケドイツ栄養研究所の新しい研究によると、ヨーロッパの364,000人で、男性の癌症例の約10％、女性の癌症例の約3％がアルコール消費の増加によるものであることが示されています。 多くの病気はアルコールを飲まないことで回避できます。